O charme e o sabor carioca em Floripa!
Acompanha arroz, maionese, farofa e vinagrete.
Acompanha fritas e arroz.
Acompanha salada, arroz, feijão, dois ovos, fritas e vinagrete.
Filé Mignon ao molho Roti, arroz, feijão, ovo, pastéis de queijo e farofa.
Acompanha arroz, maionese e farofa de ovo.
Filé ao molho roti, com salada.
Acompanha batata canoa frita
Peito de frango, alface americana, molho parmesão, croutons e queijo ralado.
Mix de folhas, tomate cereja, queijo coalho grelhado, crocante de castanhas e abóbora caramelizada.
Acompanha arroz e legumes salteados
Banana frita, couve, arroz, laranja, torresmo, farofa, vinagrete
500g de filé mignon, arroz, fritas, alho crocante e farofa de ovos.
500g de parmegiana, arroz e fritas.
700g de costela, maionese, farofa, 2 pães de alho e vinagrete
250g
650g
Com queijo derretido.
400g
Barriga de porco com finas ervas
Caldo de feijão servido com crispy couve e bacon.
Bolinho de ossobuco cremoso e crocante servido com maionese de agrião.
Com castanha do pará e queijo coalho, servido com geleia de pimenta e geleia de goiaba.
Cubos de mignon empanados na farinha panko. Acompanha maionese defumada.
Com torradas.
Blend de carnes, com linguiça Blumenau, queijo derretido e molho sugo.
Medalhão de provolone gratinado com tomate cereja, orégano e torradas.
Mix de bolinhos de feijoada, salmão, provolone com orégano, carne seca e linguiça Blumenau.
(30g cada)
Linguiça recheada com queijo, na chapa, aipim cozido com farofa de bacon e vinagrete.
Com aipim e queijo derretido, farofa de bacon e torradas.
Pastéis de costela bovina desfiada, com queijo parmesão e mussarela. Acompanha maionese de alho e ketchup
Tilápia em tiras empanada em 2 versões: panko e fubá. Acompanha molho tártaro
Filé mignon servido com queijo derretido, farofa de bacon e torradas.
Picanha na Chapa (400g), servido com queijo especial derretido, aipim frito, torradas e vinagrete.
Contra-filé (500g) acebolado com queijo especial derretido, batata canoa, farofa e vinagrete.
Arroz, feijão e fritas
Arroz, feijão e fritas
Com cebola caramelizada e mix de queijo mussarela e gorgonzola.
Com queijo mussarela, picles de pepino e orégano
Com mix de queijo mussarela e colonial
Com abacaxi e queijo.
Com mix de queijo mussarela, provolone e parmesão.
Com vinagrete e picles de pepino.
Com queijo mussarela.
Cachaça Carioca ou Mineira