Sushi e poke é aqui!
Você está a um clique de uma alimentação completa e equilibrada com opções sem glúten, sem lactose e orgânicas.
OPoke! Salmão Trufado (desde 2019 o mais vendido!)
Salmão trufado, Arroz japonês, quinoa, abacate, manga, pepino, tomate cereja, pepita de girassol, gergelim, ovas, alga wakame, alho negro, nori e molho asiático.
As nutris mais queridas de Floripa estão sempre por aqui, e prepararam um pouco de opções para transformar seu dia a dia em praticidade, sabor e saúde em diferentes estilos de vida e alimentares.
Poke Emagrecimento - Nutri Luiza Pamplona
Mix de folhas + quinoa real, atum, tomate cereja, cebola roxa, abacate, aspargos, nori e cebolinha, acompanha molho yuzu.
Monte seu poke
Todas as bases, proteínas e complementos são in natura, sem açúcar, sem lactose e sem sal (exceto sunomono), todos os pokes vão óleo de gergelim.
Combo de Atum
Apresentamos o Combo Individual de ATUM, perfeito para quem aprecia o sabor único deste peixe. Inclui 5 uramakis, 2 niguiris e 4 sashimis de ATUM , Oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e de alta qualidade.
"O poke da Galera"
"O Poke da galera" é uma seleção especial para você !
Leva Arroz Japonês, manga, cenoura, cebola roxa e sunomono e uma porção de salmão, finalizados com cebolinha e gergelim, acompanha molho shoyu.
Pequeno 80 gramas de salmão
Médio 130 gramas de salmão
Grande 180 gramas de salmão
Combo de Salmão
5 unidades sashimis de salmão
4 unidades uramakis salmão
2 unidades niguiri de salmão
Salada de atum picante e ovas massago
Mix de Folhas Orgânicas, Acelga, Beterraba, Cenoura e tomate cereja. Acompanha cubos de atum marinado em molho picante, cubos de manga e ovas de massago, finalizados com semente de chia! - GOSTOSO, NUTRITIVO , LEVE E SABOROSO!
Mix Salada
Fresh Fish and Chips
Temperado com molho ponzu, ovas massago, abacate e cebolete
Sunomono
Salada de pepino agridoce com sutil acidez . Se preferir escolha uma proteína para acompanhar.
Ceviche
MARINADO NA HORA. Pescados marinados com molho cítrico, pimenta, coentro.
Salada de Wakame
Macroalga importada rica em proteína, levemente agridoce. (ótima fonte de minerais e proteína vegana)
Temaki Salmão
Temaki Atum
Sashimi Salmão
Sashimi Atum
Sashimi Barriga de Salmão
Temperado com flor de sal, rapas de siciliano e azeite trufado.
Sashimi Atum com Bottarga
Atum sempre muito fresco, temperado com Bottarga (caviar brasileiro), aspargos e Mel de bracatinga (ouro negro da serra catarinense).
Mix de pescados
4 unidades de sashimi de barriga de salmão, com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano.
4 unidades de sashimi de salmão.
4 unidades de sashimi de atum.
Uramaki Salmão
Uramaki Atum
Uramaki Camarão Trufado
Uramaki Camarão, pepino, flor de sal, salmão selado finalizado com ovas e azeite trufado.
Uramaki Salmão Massago
Uramaki Salmão picadinho, abacate, flor de sal, cebolete e ovas.
Niguiri
Niguiri Salmão
Niguiri Atum
Niguiri barriga de salmão trufada
Temperada com flor de sal, raspas de siciliano e azeite trufado.
Dyo Salmão
Dyo Atum
Hossomaki Salmão
Hossomaki Atum
Hossomaki Pepino
Água
Kombucha Puro Verde
Chá Gaseificado
Kiro Switchel
Bebida milenar de origem incerta e sabor complexo. Levemente doce, picante e ácida na medida. O switchel refresca, hidrata e revigora.
Refrigerante
