Salada de Sunomono 100 gr

Salada de pepino agridoce com sutil acidez e gergelim

Salada de Wakame

Macroalga importada rica em proteína, levemente agridoce. (ótima fonte de minerais e proteína vegana)

OPoke! Salmão Trufado (desde 2019 o preferido!)

Salmão cru, Arroz japonês, quinoa, abacate, manga, pepino, tomate cereja, pepita de girassol, gergelim, wakame, ovas, alho negro, nori, azeite de trufas brancas e molho asiático.

OPoke! ATUM ESPECIAL

Atum, arroz japonês, quinoa, abacate, manga, cebola roxa, brócolis, gergelim ,ovas , wakame, edamame e óleo de gergelim, acompanha chips de batata doce e molho havaiano picante

Monte seu poke

Todas as bases, proteínas e complementos são in natura, sem açúcar, sem lactose e sem sal (exceto sunomono), todos os pokes vão óleo de gergelim.

Temaki

Sashimi Salmão

Sashimi Atum

Peixe Branco

Sashimi especial Barriga de Salmão

Temperado com flor de sal, rapas de siciliano e azeite trufado.

Mix de pescados

3 unidades de sashimi de barriga de salmão, flor de sal e raspas de limão.
3 unidades de sashimi de salmão.
3 unidades de sashimi de peixe Branco.
3 unidades de sashimi de atum

Uramaki Salmão

Uramaki Atum

Uramaki Camarão Trufado

Uramaki Camarão, pepino, flor de sal, salmão selado finalizado com ovas e azeite trufado.

Uramaki Salmão Massago

Uramaki Salmão picadinho, abacate, flor de sal, cebolete e ovas.

Niguiri Salmão

Niguiri Atum

Niguiri barriga de salmão trufada

Temperada com flor de sal, raspas de siciliano e azeite trufado.

Niguiri de Peixe Branco

Dyo Salmão

Dyo Peixe Branco

Hossomaki Salmão

Hossomaki Atum

Hossomaki Pepino

Água

Refrigerante