Sushi e poke é aqui!
Você está a um clique de uma alimentação completa e equilibrada com opções sem glúten, sem lactose e orgânicas.
Salmão cru, Arroz japonês, quinoa, abacate, manga, pepino, tomate cereja, pepita de girassol, gergelim, ovas de massago, wakame,edamame , nori, azeite de trufas branca e molho asiático.
Atum, arroz japonês,quinoa, abacaxi, abacate, cebola roxa, brócolis, semente de abobora, gergelim, cebolete , ovas de massago, wakame, edamame e óleo de gergelim, acompanha chips de batata doce e molho havaiano.
As nutris mais queridas de Floripa estão sempre por aqui, e prepararam um pouco de opções para transformar seu dia a dia em praticidade, sabor e saúde em diferentes estilos de vida e alimentares.
Quinoa, salmão selado, edamame, brócolis, amêndoas, gengibre, raspas de limão e flor de sal, acompanha molho yuzu.
Quinoa real, mix de folhas, Atum cru, Manga, Cenoura, Tomate cereja, nuts e Gengibre, acompanha molho asiático.
Quinoa, salmão cru ou peixe branco, abacate, manga, ovo, wakame, semente de abóbora, acompanha molho redução de laranja
Arroz negro, mix de folhas, cubos de salmão cru, abacate, manga, cenoura, tomate cereja, alga nori, semente de abóbora, edamame, molho asiático.
COMBO DE SUSHI: 4 SASHIMIS DE SALMÃO, 4 SASHIMIS DE ATUM, 5 URAMAKIS DE SALMÃO, 5 URAMAKIS DE ATUM.
Todas as bases, proteínas e complementos são in natura, sem açúcar, sem lactose e sem sal (exceto sunomono), todos os pokes vão óleo de gergelim.
Apresentamos o Combo Individual de ATUM, perfeito para quem aprecia o sabor único deste peixe. Inclui 5 uramakis, 2 niguiris e 4 sashimis de ATUM , Oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e de alta qualidade.
"O Poke da galera" é uma seleção especial para você !
Arroz Japonês, salmão e atum, manga, cenoura, cebola roxa e tomate , finalizados com cebolinha e gergelim, acompanha molho shoyu.
5 unidades sashimis de salmão
4 unidades uramakis salmão
2 unidades niguiri de salmão
Mix de Folhas Orgânicas, Acelga, couve mineira, Cenoura e tomate cereja. Acompanha cubos de atum marinado em molho picante, cubos de manga e ovas de massago ! - GOSTOSO, NUTRITIVO , LEVE E SABOROSO!
Mix de salada organica com opções frescas do dia e a proteína a sua escolha.
Salada de bifum com camarão Cítrica, com sabor inspirado no ceviche, opções de salada do dia e um sabor irresistivel.
Atum marinado em Havaiano picante, ovo caipira cozido e edamame, folhas orgânicas, cenoura, pepino, acelga, couve mineira, abacate e mix de nuts.
Temperado com molho ponzu, ovas massago, abacate e cebolete
Salada de pepino agridoce com sutil acidez . Se preferir escolha uma proteína para acompanhar.
MARINADO NA HORA. Pescados marinados com molho cítrico, pimenta, coentro.
Macroalga importada rica em proteína, levemente agridoce. (ótima fonte de minerais e proteína vegana)
Temperado com flor de sal, rapas de siciliano e azeite trufado.
Uramaki Camarão, pepino, flor de sal, salmão selado finalizado com ovas e azeite trufado.
Uramaki Salmão picadinho, abacate, flor de sal, cebolete e ovas.
Niguiri
Temperada com flor de sal, raspas de siciliano e azeite trufado.