OPoke! Salmão Trufado (desde 2019 o mais vendido!)

Salmão trufado, Arroz japonês, quinoa, abacate, manga, pepino, tomate cereja, pepita de girassol, gergelim, ovas, alga wakame, alho negro, nori e molho asiático.

OPoke! Atum

Atum, arroz japonês,quinoa, manga ,abacate, cebola roxa, brócolis, amêndoas , gergelim, cebolete , wakame , ovas, edamame e óleo de gergelim, acompanha chips de batata doce e molho havaiano.

Opoke! Fresh de Peixe Branco

Peixe branco, arroz japonês, quinoa, abacaxi, cebola roxa, cenoura, tomate cereja, cebolete, milho crocante, óleo de gergelim, edamame, coco fresco e molho yuzu.

Poke da Gestante - Nutri Laís Difoggi

Quinoa, salmão grelhado, edamame, alho negro, brócolis, amêndoas, gengibre, raspas de limão e flor de sal, acompanha molho yuzu.

Poke Fertilidade - Nutri Laiz Difoggi

Mix de folhas + arroz negro, Salmão cru, Abacate, Tomate , Beterraba, Manga ou abacaxi, Coentro e Amêndoas, acompanha molho mescla de ½ Molho de Ostra.

Poke Emagrecimento - Nutri Luiza Pamplona

Mix de folhas + quinoa real, atum, tomate cereja, cebola roxa, abacate, aspargos, nori e cebolinha, acompanha molho yuzu.

Nutribowl - Nutri Rafaella Perizzolo

Mix de folhas + Quinoa real, Atum ,Manga, Cenoura, Tomate cereja Alho negro , Amêndoas e Gengibre, acompanha molho asiático.

Poke Amamentação

Quinoa, salmão cru ou peixe branco, abacate, manga, ovo, wakame, semente de abóbora e castanha de cajú, acompanha molho redução de laranja

Monte seu poke

Todas as bases, proteínas e complementos são in natura, sem açúcar, sem lactose e sem sal (exceto sunomono), todos os pokes vão óleo de gergelim.

Combo de Atum

Apresentamos o Combo Individual de ATUM, perfeito para quem aprecia o sabor único deste peixe. Inclui 5 uramakis, 2 niguiris e 4 sashimis de ATUM , Oferecendo uma experiência gastronômica sofisticada e de alta qualidade.

"O poke da Galera"

"O Poke da galera" é uma seleção especial para você !
Leva Arroz Japonês, manga, cenoura, cebola roxa e sunomono e uma porção de salmão, finalizados com cebolinha e gergelim, acompanha molho shoyu.
Pequeno 80 gramas de salmão
Médio 130 gramas de salmão
Grande 180 gramas de salmão

Salada de atum picante e ovas massago

Mix de Folhas Orgânicas, Acelga, Beterraba, Cenoura e tomate cereja. Acompanha cubos de atum marinado em molho picante, cubos de manga e ovas de massago, finalizados com semente de chia! - GOSTOSO, NUTRITIVO , LEVE E SABOROSO!

Fresh Fish and Chips

Temperado com molho ponzu, ovas massago, abacate e cebolete

Sunomono

Salada de pepino agridoce com sutil acidez . Se preferir escolha uma proteína para acompanhar.

Ceviche

MARINADO NA HORA. Pescados marinados com molho cítrico, pimenta, coentro.

Salada de Wakame

Macroalga importada rica em proteína, levemente agridoce. (ótima fonte de minerais e proteína vegana)

Temaki Salmão

Temaki Atum

Sashimi Atum

Sashimi Atum com Bottarga

Atum sempre muito fresco, temperado com Bottarga (caviar brasileiro), aspargos e Mel de bracatinga (ouro negro da serra catarinense).

Uramaki Atum

Uramaki Salmão Massago

Uramaki Salmão picadinho, abacate, flor de sal, cebolete e ovas.

Niguiri Atum

Niguiri Peixe Branco

Dyo Atum

Hossomaki Atum

Hossomaki Pepino

Água

Kombucha Puro Verde

Chá Gaseificado

Kiro Switchel

Bebida milenar de origem incerta e sabor complexo. Levemente doce, picante e ácida na medida. O switchel refresca, hidrata e revigora.

Refrigerante

Suco integral