Grotto Wine Bar
Cardápio
Grotto Wine Bar

O melhor WineBar da ilha

TACA DE VINHO

BRANCO, ROSÉ & TINTO
PREÇOS DE 20 A 37 REAIS

TACA DE VINHO
R$ 25,00

Brunello Di Montalcino Fattoi Docg

PRODUTOR: Fattoi
Região ITALIA / Montalcino
Tipo Tinto Seco
Composição 100% Sangiovese
Amadurecimento 48 meses em barricas de carvalho europeu
Graduação alcoólica 13,5%
O Brunello di Montalcino é um vinho tinto classificado como DOCG (Denominação de origem controlada e garantida) produzido na região da Toscana, território da comuna de Montalcino, Itália. O Brunello di Montalcino pode ser considerado, junto com os Barolos, o vinho tinto italiano dotado de maior longevidade além de ser o primeiro vinho italiano a receber a certificação DOCG. A localização das vinhas, influenciado por ventos vindos do mar, permite ótima maturação das uvas, que permite a Fattoi produzir Brunello di Montalcino de rara e típica plenitude.

Brunello Di Montalcino Fattoi Docg
R$ 860,00

Cartuxa Reserva TN 750ml

Cartuxa Reserva é resultado de uma seleção rigorosa de uvas Alicante Bouschet e Aragonez de vinhas velhas, da Fundação Eugénio de Almeida, um dos maiores nomes dos vinhos do Alentejo.
Imponente e, ao mesmo tempo, elegante é um dos mais cultuados vinhos tintos de Portugal.
Tem um nariz rico em notas de fruta madura combinadas a nuances tostadas.
Na boca é sofisticado e concentrado, com taninos finos, textura aveludada e um final persistente.

Cartuxa Reserva TN 750ml
R$ 580,00

VINHO TINTO CHILENO CABERNET SAUVIGNON 2019 RESERVA PRIVADA

R$ 174,00

VINHO TINTO CHILENO TORTEL RESERVA PRIVADA CARIGNAN 2019

Vinícola
Muelle Tortel
Uvas Carignan
Região
Chile / Vale Central / Vale de Maule

R$ 174,00

TRAMIER PINOT NOIR VIN DE FRANCE

PRODUTOR - L. TRAMIER & FILS
BORGONHA / FRANÇA
UVA:PINOT NOIR
SAFRA: 2022

R$ 184,00

AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G

PRODUTOR - SALVATERRA SPA MARCONE
VENÊTO (VALPOLICELLA) / ITALIA
UVA: CORVINA, RONDINELA, MOLINARA (VINHO PASSITO)

R$ 449,00

LA MASCOTA MALBEC ARGENTINO

PRODUTOR - MASCOTA
MENDOZA / ARGENTINA
UVA: MALBEC
SAFRA: 2022

R$ 189,00

LE CASINE MONTEPULCIANO D ABRUZZO 2023

cor violaceo de alos granada.
aromas de frutas vermelhas silvestres, se destacando os aromas relacionados ao amadurecimento em barrica de carvalho, aroma de caixa de charuto e baunilha.
Em boca - seco, taninos macios e elegantes, boa presença de taninos, aroma de boca frutado e defumado, vinho persistente, acidez equilibrada com teor alcoolico.
Hamonização - massas ao sugo, sandwich de costela.

R$ 169,00

LEONARDO DA VINCI CHIANTI D.O.C.G 2022

Com certeza um dos melhores Chianti´s que chegam ao Brasil nessa faixa de preço, vinho elegante.
Com notas de frutas vermelhas, leve toque de baunilha, mineralidade que lembra terra molhada, ao fundo aroma classico de cha mate. em boca seco porém, taninos muito macios, acidez equilibrada com teor alcoolico, aroma de boca frutado.
Sugestao de Harmonização - Pizza Marguerita, massa ao sugo.

R$ 229,00

Malma Chacra Pinot Noir La Papay Reserve

Chacra La Papay é uma linha que, ao receber o nome de um antigo pioneiro da Patagônia, se destaca por sua frescura e notas primárias trazendo todo o potencial da fruta.

R$ 179,00

Tannat Gran Reserva Ysern

R$ 179,00

LA TOURNÉE FERRATON 2022

Nome: Vinho Tinto Ferraton La Tournée
PRODUTOR: FERRATON
Tipo: Vinho Tinto
Região: Languedoc Roussillon / FRANÇA
Cor: Rouge
Cépages: Syrah 70%, Grenache Noir 30%
Vinificação: Cubas de inox e betão
Notas aromáticas: Especiarias, pequenos frutos vermelhos

R$ 189,00

COSTIERES DE NIMES 2020 TERROIR DES CRUS

Há mais de oito décadas, a Família Guillot cultiva com paixão e aprimora suas habilidades na arte da viticultura e vinificação, transmitindo esse legado de geração em geração. Comprometida em representar e respeitar autenticamente o estilo e o espírito dos vinhos do Sul da França.

PRODUTOR: Père Guillot
Região
Vale do Rhône
Tipo Tinto Seco
50% Syrah, 25% Grenache, 25% Mourvèdre
Graduação alcoólica 13%

R$ 179,00

COQUILLE DE TERRE 2020

Produtor: LGI Wines
Região Languedoc-Roussillon
Estilo de vinho: tranquilo
Blend de uvas: 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Amadurecimento :5 meses em barricas de carvalho francês
Graduação alcoólica :13,5%
Suave, terroso e vibrante. Isso é como descrevem o “ Coquille de Terre”. Cuidadosamente selecionado de renomeáveis terroirs franceses, Coquille de Terre possui a perfeita combinação de tradição e experiência. Tudo em uma embalagem contemporânea e estilosa.

R$ 189,00

Italiano Settesoli Wave Rosso

ave Rosso é produzido na região da Sicília, com todo o cuidado e atenção necessária para tornar desse vinho, um vinho autêntico. Produzido com Nerello Mascalese, Syrah e Merlot, esse corte se mostra bem equilibrado e harmonioso. Coloração vermelha rubi, com reflexos violáceos, brilhante. No nariz notas de frutas vermelhas mais maduras, como um morango, framboesa, groselha e apresenta também um leve toque de especiarias, uma pimenta-preta bem sutil.

R$ 139,00

LACERTILHA TANNAT URUGUAYO 2022

Descubra o Vinho Uruguaio Braccobosca Lacertilia Tannat, uma expressão autêntica da rica tradição vinícola do Uruguai. Com uma graduação alcoólica de 13%, este tinto fino seco é ideal para aqueles que apreciam vinhos encorpados e complexos. Proveniente da região de Canelones, este vinho apresenta um perfil aromático intrigante, com notas de especiarias, frutas vermelhas, couro e flores secas, proporcionando uma experiência sensorial única.

R$ 145,00

MALMA PATAGONICO MALBEC ARGENTINA 750ML

Vinho do sul da Argentina, Patagonia que tem como caracteristica vinhos mais frescos e que predominam aromas frutados e minerais.

R$ 139,00

MALMA CHACRA LA PAPAYA MALBEC RES 750ML

Malbec argentino elegante e muito equilibrado. Este tinto apresenta ótima relação entre preço e qualidade. Exibe aromas de cereja, groselha, amora e ameixa. Na boca é muito equilibrado, com taninos maduros e aveludados. Ótimo para acompanhar carnes de caça ou cordeiro.

Chacra La Papay é uma linha que, ao receber o nome de um antigo pioneiro da Patagônia, se destaca por sua frescura e notas frutadas.

R$ 169,00

LA MASCOTA CABERNET FRANC 750ML

UVA CABERNET FRANC
REGIAO MENDOZA / ARGENTINA

R$ 189,00

CIELO Y TIERRA - CELADOR MALBEC

Cor vermelho rubi profundo, com tons violáceos. Aroma franco e varietal, denotando ameixas e figos secos, com notas claras de chocolate e especiarias. Na boca é macio e untuoso com notas de baunilha, frutos vermelhos, como ameixa e framboesa. Final elegante e equilibrado devido aos seus taninos doces e maduros.

R$ 289,00

Divai Alicante Bouschet

Vinho do enólogo Luís Duarte. Evidencia densidade, riqueza e equilíbrio, com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente. Boa capacidade de envelhecimento.
Ficha Técnica:

Região: Alentejo.
Cor: Granada intensa.
Castas: 100% Alicante Bouschet.
Aromas: Notas de cacau e ameixa.
Paladar: Intenso sabor da fruta completada pelos taninos austeros, com final longo e apimentado.
Álcool: 14%
Acidez total: 4,8g/l
Serviço: 17°C.

R$ 239,00

DIVAI SELECTION TINTO ALENTEJO PORTUGAL

Vinificado a partir das castas regionais alentejanas, resultou um vinho jovem, de cor rubi, agradável aroma de frutas vermelhas e com notas de baunilha. Apresenta um final de boca rico e persistente.

Ficha Técnica
Região: Alentejo.

Cor: Granada.
Castas: Syrah, Alicante Bouschet e Touriga Nacional.
Aromas: Aroma de frutas vermelhos e especiarias.

Paladar: Na boca é elegante, aveludado com um final macio e persistente.
Álcool: 13%.
Acidez total: 5,3g/l.
Serviço: 17°C.

R$ 159,00

L . Tramier & Fils Fonds de Caveaux

Região
França / Bourgogne

Teor alcoólico
12.5%

UVA: PINOT NOIR

R$ 179,00

LA PLAYA MERLOT RESERVA 750ML

VINHO CHILENO VALLE DE COLCHAGUA
COLHEITA MANUAL
UVA MERLOT

R$ 120,00

Chablis Bco Aop

R$ 379,00

Margnat Renaissance Branco

A região da Provence (ou Provença), no sudeste da França, é uma das mais antigas áreas vitivinícolas do país e é amplamente reconhecida pela produção de vinhos rosés de alta qualidade, embora também produza tintos e brancos também de muita finesse.
Fatores de Qualidade dos Vinhos da Provence
Clima Mediterrâneo
Invernos suaves e verões quentes e secos.
Alta incidência de sol (mais de 300 dias de sol por ano), ideal para maturação das uvas.
O Mistral, vento forte e seco, ajuda a evitar doenças nas vinhas, mantendo os cachos saudáveis.

R$ 170,00

Setubal Adega De Pegoes Branco

R$ 120,00

Pera Manca BR 750ml

R$ 1.099,00

POUCA ROUPA BRANCO ALENTEJO 750ML

R$ 149,00

LUPI REALI ORGANICO TREBBIANO 750ML

R$ 179,00

MEZZACORONA CHARDONNAY ITA 750ML

R$ 189,00

Mezzacorona Pinot Grigio

Origem: Itália, Trentino Alto Adige
Produtor: Mezzacorona
Uva: Pinot Grigio
Teor Alcoólico: 12,5º
Volume: 750ml
Potencial de guarda: Consumir jovem

R$ 137,00

ADEGA DE PENALVA - FLOR DE PENALVA COLHEITA SELECIONADA BRANCO

O Dão se destaca como uma das principais regiões de Portugal na produção de vinhos brancos, e este exemplar é uma prova disso. Combinando frescor, frutas e a mineralidade ideal, entrega um final elegante que encanta a cada taça.

R$ 120,00

Conde de Tresaguas

A Viñedos de Aldeanueva é uma das maiores referências da prestigiosa DOCa Rioja, uma região amplamente reconhecida por seus vinhos tintos. Este Blend Branco desafia expectativas ao revelar toda a versatilidade do terroir riojano, destacando a rara Tempranillo Blanco uma mutação exclusiva da Tempranillo, encontrada apenas em Rioja.

R$ 170,00

SETTESOLI PINOT GRIGIO IGT 750ML

SAFRA - 2024
PINOT GRIGIO
ITALIA SICILIA
750ML
12% TEOR ALCOOLICO

R$ 129,00

DILEMA VERDEJO RUEDA ESPANHA

750ML
UVA - VERDEJO
DO RUEDA
13% DE TEOR ALCOOLICO

R$ 169,00

Amo Te

vinho regional alantejano
750ml
uva viognier
safra 2022
regiao de evora

R$ 129,00

MOSKETTP DELICATE SWEET WHITE

FRISANTE DOCE ITALIANO
750ML
AROMA DE FRUTAS DE CAROÇO EM COMPOTA, EM BOCA DOCE PORÉM FRESCO.

R$ 120,00

Margnat Renaissance Rosé Grenache e Syrah

A região da Provence (ou Provença), no sudeste da França, é uma das mais antigas áreas vitivinícolas do país e é amplamente reconhecida pela produção de vinhos rosés de alta qualidade.
Fatores de Qualidade dos Vinhos da Provence
Clima Mediterrâneo
Invernos suaves e verões quentes e secos.
Alta incidência de sol (mais de 300 dias de sol por ano), ideal para maturação das uvas.
O Mistral, vento forte e seco, ajuda a evitar doenças nas vinhas, mantendo os cachos saudáveis.

 Margnat Renaissance Rosé Grenache e Syrah
R$ 170,00

Chi Don Feli Rosado Seco

R$ 110,00

Setubal Adega De Pegoes Rose

R$ 120,00

VINHO ROSE MANCURA

VIÑA MORANDE VALLE CENTRAL CHILE
MANCURA UMA REFENCIA A AVE QUE GUARDA OS ANDES, VINHO QUE TRAS CORPO PORÉM MANTENDO REFRESCANCIA, AROMA DE BOCA FRUTADO, ACIDEZ EQUILIBRADA.

R$ 169,00

POUCA ROUPA BLEND 750ML

R$ 149,00

WAVE SICILIAN ROSATO

750ML VINHO ROSE
REGIAO DA SICILIA ITALIA
AROMAS DE FRUTAS VERMELHAS MADURAS, EM BOCA FRESCO, LEVE AROMA DE BOCA FRUTADO.

R$ 129,00

MOSKETTO DELICATE SWEET ROSADO

FRISANTE DOCE ITALIANO
750ML
AROMA DE FRUTAS DE CAROÇO EM COMPOTA, EM BOCA DOCE PORÉM FRESCO.

R$ 120,00

LA PLAYA ROSE 750ML

VINHO CHILENO
REGIAO COLCHAGUA VALLE CENTRAL DO CHILE
FRESCO, AROMA DE BOCA FRUTADO.

R$ 120,00

Moet Imperial Brut

Moet Imperial Brut
750ml
R$ 800,00

Champagne Veuve Clicquot Brut 750ml

Vinícola
Veuve Clicquot
Olfativo
Aromas de pêssego, ameixa, pera, baunilha e brioche.
Amadurecimento
36 meses sobre borras
Região
Champagne

R$ 900,00

Carte Ivoire Brut Blanquette De Limoux

R$ 160,00

ESPUMANTE BRUT BRANCO Santa Luz Alba

UVA CHARDONNAY / PINOT NOIR
METODO CHARMAT

R$ 140,00

ESPUMANTE Santa Luz Alba BRUT ROSE

UVA PINOT NOIR
METODO CHARMAT

R$ 140,00
notato digital